Auteur/autrice : Fanny

Salade grecque

Posté par Fanny | Mai 10, 2016 | Cuisine du monde, Salades |

Horiatiki salata La fameuse et incontournable salade grecque, à base de feta, de tomate et...

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Pains pita

Posté par Fanny | Mai 10, 2016 | Boulange, Cuisine du monde |

Le pain pita est largement préparé dans les cuisines méditerranéennes et du moyen-orient. Son nom...

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Panna cotta coco passion

Posté par Fanny | Mai 7, 2016 | Desserts, Végétalien |

Recette vegan Voici un bon moment que cette version végétalienne de la panna cotta italienne me...

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Chirashi saumon avocat

Posté par Fanny | Avr 25, 2016 | Cuisine du monde, Plat principal, Poisson |

Chirashi saumon avocat, le Chirashizushi maison Les sushis étant en vogue depuis une décennie,...

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Mousse au chocolat au tofu soyeux (sans œufs)

Posté par Fanny | Avr 17, 2016 | Desserts, Végétalien |

Recette vegan Récemment, j’ai totalement craqué pour le tofu soyeux. Non pas que je suive un...

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Focaccia

Posté par Fanny | Avr 13, 2016 | Apéro, Boulange, Cuisine du monde, Végétarien |

Focaccia aux aromates de méditerrannée Comme son nom l’indique, la focaccia est une...

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Bienvenue chez Fanny !

Voici le carnet numerique de mes recettes familiales. Cuisine niçoise que j'ai apprise en famille ou cuisines du monde découvertes en voyages, recettes carnées ou végétales, gourmandes ou plus saines… Il y en a pour tous les goûts.

"Lou balico", c'est quoi ? En savoir plus…

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Pizza verde au chou kale

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