Cette délicieuse tarte Amandine poire et chocolat était celle que préparait l’une de mes proches...En savoir plus...
L’un des desserts classiques de la cuisine française, et aussi l’un de nos chouchous à...En savoir plus...
Le dhal indien est un plat de lentilles servi au quotidien. Il représente le repas...En savoir plus...
Je n’ai guère d’expérience dans la cuisine indienne et pourtant elle me fait toujours voyager....En savoir plus...
L’automne apporte son lot de « cadeaux de la nature », comme j’aime les nommer : tous...En savoir plus...
Le Pad thaï (ผัดไทย), sans doute le plat le plus connu de la cuisine thaïlandaise hors...En savoir plus...
Ce plat de nouilles sautées aux légumes est aussi populaire que le traditionnel pad thaï. Le...En savoir plus...
– Apéritif médiéval aux épices et au miel – L’hypocras est une boisson médiévale à...En savoir plus...
Je n’ai jamais vraiment aimé le risotto jusqu’à ce que mon chéri m’en cuisine à...En savoir plus...
A l'automne et particulièrement chez nous en montagne, on ramasse des châtaignes au mois d'octobre... Et...En savoir plus...
A propos
Bienvenue chez Fanny, ou le carnet de mes recettes familiales. Cuisine niçoise que j'ai apprise en famille ou cuisines du monde découvertes en voyages, recettes carnées ou végétales, gourmandes ou plus saines... Il y en a pour tous les goûts. Lou balico, c'est quoi ?
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