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Nouvelles Recettes

Aubergines, sauce tomate et mozzarella © Balico & co
Accompagnements, Cuisine régionale, Végétarienaoût 31, 2016

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Aubergine, sauce tomate et mozzarella

– Aubergine façon pizza tomate mozzarella – Les aubergines, j’en mangerai bien toute l’année !...En savoir plus...

Cookies moelleux au chocolat © Balico & co
Boulangeaoût 18, 2016

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Cookies moelleux au chocolat noir

Voici une douce recette de mon enfance : les cookies de ma tata. Cela fait...En savoir plus...

Tempura de fleurs de courgettes ©Balico & co
Accompagnements, Apéro, Cuisine du monde, Végétalien, Végétarienaoût 17, 2016

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Tempuras de légumes

Dans la région niçoise, en été, on prépare très fréquemment des beignets de légumes  :...En savoir plus...

Taj Mahal - Un malai kofta à Agra - Une ville, un plat © Balico & co
Ayurvédique, Une ville, un platjuillet 22, 2016

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Un Malai Kofta à Agra

Une ville, un plat Aujourd’hui, je vous présente le 1er article d’une série que je souhaitais lancer...En savoir plus...

Cadeaux du concours "1er anniversaire du blog Balico & co"
Défis - Concoursjuillet 3, 2016

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Résultats du concours « 1er anniversaire du blog »

Ce concours avait pour but de faire gagner le concurrent qui proposerait la plus belle...En savoir plus...

Entremet à la mousse de melon au tofu soyeux © Balico & co
Desserts, Végétarienjuillet 2, 2016

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Entremets à la mousse de melon au tofu soyeux

Episode 3 des Régalades en cascade Il y a quelques temps, Olivier du blog Sharing...En savoir plus...

Sushi Millefeuille Saumon Avocat - Recette japonaise © Balico & co
Cuisine du monde, Entrées, Poissonjuin 21, 2016

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Sushi Millefeuille

Méga sushi à partager… ou pas C’est au cours de mes recherches sur les réseaux...En savoir plus...

Confiture de tomates vertes Green Zebra au feuilles de limetier Kaffir © Balico & co
Confiserie, confituresjuin 10, 2016

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Confiture de tomates Green Zebra au feuilles de limettier kaffir

Les tomates de variété Green Zebra (zèbre vert en français) gardent une coloration verte à maturité...En savoir plus...

Logo 2 Balico and co.com
Non classéjuin 6, 2016

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Le blog change de nom !

Le pourquoi du comment Après plusieurs mois d’incertitude et de questionnements, j’ai décidé de changer...En savoir plus...

Cheesecake sans cuisson à la compotée de rhubarbe © Recettes d'ici et d'ailleurs
Gateauxmai 29, 2016

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Cheesecake sans cuisson

Recette inspirée de Jamie Oliver Depuis longtemps, je voulais essayer une recette de cheesecake sans...En savoir plus...