Catégorie : Boissons

Chai indien aux épices

par Fanny | Juin 10, 2017 | Ayurvédique, Boissons, Cuisine du monde | 5 |

Thé indien au masala- चाय – Quiconque a séjourné en Inde, n’a pu oublier la saveur...

Vin chaud aux épices

par Fanny | Déc 12, 2015 | Boissons | 0 |

Il n’y a pas un marché de Noël sans vin chaud… mais j’avoue, je le trouve...

Hypocras médiéval au vin blanc

par Fanny | Oct 30, 2015 | Apéro, Boissons | 2 |

– Apéritif médiéval aux épices et au miel – L’hypocras est une boisson médiévale...

Sangria blanche

par Fanny | Juil 18, 2015 | Apéro, Boissons | 0 |

C’est lors d’un salon culinaire que nous avons goûté un jour la sangria blanche...

Diabolo Barbapapa

par Fanny | Juin 15, 2015 | Apéro, Boissons | 0 |

Cette préparation m’a été donnée par un barman quand je cherchais à varier des...

Rhum arrangé à la banane

par Fanny | Juin 4, 2015 | Apéro, Boissons | 0 |

Les petits rhums arrangés… les incontournables de l’apéro des îles. Mon 1er coup de...

Bienvenue chez Fanny !

Voici le carnet numerique de mes recettes familiales. Cuisine niçoise que j'ai apprise en famille ou cuisines du monde découvertes en voyages, recettes carnées ou végétales, gourmandes ou plus saines… Il y en a pour tous les goûts.

"Lou balico", c'est quoi ? En savoir plus…

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